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止戈16306947【来源：通化市农业农村局_农业动态】
临近春节假期，肉品消费进入旺季。为加强畜禽屠宰监管，确保肉品质量安全，保障人民群众的身体健康。1月21-22日，市动物卫生监督所联合辉南县农业综合行政执法大队、柳河县农业综合行政执法大队到辉南县、柳河县农村大集开展春节前后肉品质量安全普法宣传活动。
活动中，工作人员不畏严寒，在大集上深入浅出地讲解了畜禽屠宰相关法律法规以及在日常生活中与群众息息相关的肉品质量安全知识，耐心讲解如何选购肉品及鉴别常识，积极解答了群众在畜禽屠宰及肉品质量安全方面的各类疑问，并通过讲述一些典型案例，提高群众安全防范意识和肉品鉴别能力。
接下来，市所将继续加强畜禽屠宰监管和肉品质量安全工作，扩大宣传范围，加大宣传力度，加强与各单位的协调配合，依法严厉打击私屠滥宰违法违规行为，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
通化市动物卫生监督所 徐金阳
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